先日、ひょんな事からカレーを振る舞うことになった.
仕事があったので、先発隊に材料の買い込みと野菜の皮むきを依頼. 残業も終えさて帰るか、と思った所でメール受信.
「じゃがいもだと思った芋が里芋だった」
じゃがいもと里芋間違えるなんてどんだけだ、と思ったのですが、 帰ってみたら皮を剥かれた里芋が3つもまな板に並んでいて二度びっくり. 曰く手が痒くなるまで気づかなかったとのこと. これが噂に聞くメシマズか.
なお、このあと里芋は
スタッフが美味しくいただきました.
ひん剥かれちゃったもんはしゃーない、ということでカレーの脇で煮っ転がしにしてみた. 目分量で調味料をぶっ込んだ割にはなかなかの出来. 酒と醤油はけちらず良いものを使うと、適当でも良い味になる気がする.