librinvain.net

質問

革の名称・特徴・どの動物の皮を加工したものなのか等、 大まかな概要が知りたい

回答

下記の資料を紹介する.

NDC

皮革 （584.7）

参考文献

バンタンコミュニケーションズ企画編　『新ファッションビジネス基礎用語辞典』　チャネラー, 2001年

p.660-687「皮革と毛皮」に、主な革の種類と名称の一覧表あり. また、皮革に関連する用語が50音順にまとめてある.

『革』（Gakken mook）　学習研究社, 2004年

p.80-83「革図鑑　牛から魚まで特徴分析」に、 実際に革を用いた商品のカラー写真と合わせて特徴の説明あり.

備考

『新ファッション基礎用語辞典』の方は、 分野ごとに分かれて用語集が構成されているのでなかなか便利. ウエアや服飾品、服飾素材と内容も豊富です.

Gakken mookの『革』は内容はおおざっぱなものの、 実際の商品や革のカラー写真が見られるのが嬉しい. また、皮から革へなめす工程が写真入りで解説されているのも貴重です.

余談ですが09年度のほぼ日手帳のカバーで「コードバン」というのがあったのですが、 あれって馬のお尻の皮だったんですね.うーんw

日記のエントリを見返すと食べてばかりな感じですが、 実際の所食べてばかりですどうもすみません.

さて、そんなおなかまわりに一抹の翳りある私のような 人間のために神があたえたもうたカロリーオフ商品のカップヌードル版.

めんの中に食物繊維を練りこむことでカロリーを44%減らす事に成功、 これで一杯198kcal.普通のかけそばがだいたい400kcalなのでけっこうすごい.

これで味がよければ素晴らしい非常食になるのですが 長所と短所は表裏一体ままならぬものよ. スープの方はオリジナルとほぼ同じのしょっぱい味なのですが、 ぶっちゃけめんがまずい. 食物繊維のせいか妙にもさもさしてて歯ごたえが悪い.

これ食べるぐらいなら普通の食べてその分運動するかなあ. ま、そもそもあんまりカップヌードル自体食べないんですけどね.

普段はSTARBUCKSのコーヒーで済ませることが多いのですが、 たまにしっかりした朝食がとりたくなると最近必ず行くのがなか卯. で、その中でも特に美味しいのが1月15日よりはじまったとん汁定食.

基本的に、カレーや汁物は、大鍋で大量に作ったほうがうまい. とはいえよっぽどの需要がないとそうそう大鍋で料理できない. そうした家庭でなかなかできないものをさらりと提供するのがなか卯クオリティ. 因みに親子丼もかなりうまい.

このとん汁と漬け物、こだわり卵がついて百円三枚でお釣はすごい. ただ漏れなく付いてくる卵と、朝一から摂った600kcal超の使い道に迷うのが難点ですかね.